В 5 веке до нашей эры, благодаря мудрецу Мордехаю и красавице Эстер, был спасен еврейский народ  от рук злодея по имени Аман. Подробная история праздника находится в Свитке Эстер. В нем говориться не только об истории праздника  а указывается, собственно, что нужно делать для празднования Пурима. Единственное, что в Свитке Эстер нет, так это Пуримшпиля, как мы его знаем сегодня и упоминания традиционного кушанья  Хоменташен. В Израиле это блюдо называют Озней Аман или уши Амана. Конечно, название Хоменташен пришло на 5-6 веков раньше чем уши Амана и обозначает оно карман Амана. Однако в обоих случаях мы видим, что блюдо в честь победы над врагом евреев Аманом, названо его именем. Мало того что Пурим-это единственный праздник когда иудею разрешено напиться чтобы не отличить выражение «Благословен Мордехай от проклят Аман», то есть чтобы на один вечер, за счет вина, перестать отличать добро от зла. Так ... Читать дальше »